Ενότητα 3 Μάθημα 1 ον : Σύστημα HACCP ΣΤΟΧΟΙ Ο ΜΑΘΗΤΗΣ ΝΑ: Ορίζει το σύστημα HACCP Εξηγεί τα ακρωνύμια της λέξης HACCP Αναφέρει την ιστορική αναδρομή. - ppt κατέβασμα
Σύμφωνα με την νέα υγειονομική διάταξη Υ.Α. Υ1γ/Γ.Π/ οικ. 96967/8-10-2012 ΑΠΑΙ
Η ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΟΧΗ»
Ενότητα 3 Μάθημα 1 ον : Σύστημα HACCP ΣΤΟΧΟΙ Ο ΜΑΘΗΤΗΣ ΝΑ: Ορίζει το σύστημα HACCP Εξηγεί τα ακρωνύμια της λέξης HACCP Αναφέρει την ιστορική αναδρομή. - ppt κατέβασμα